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delivery Natale e Capodanno

  • Menu Completi
    Buffet antipasti
    • Culatello di Zibello 24 mesi
    • Prosciutto di Parma 26 mesi
    • Cous Cous alle verdure
    • Vitello tonnato
    • insalata russa tradizionale
    € 10,00

    Menu tradizionale
    • Culatello di Zibello 24 mesi
    • Prosciutto di Arzana
    • Insalata russa di una volta
    • Ravioli di carciofi in salsa di parmigiano
    • Spezzato di agnelletto con i carciofi
    • Trancio di panettone allo zabaione al moscato
    € 39,50

    Gran menu di pesce
    • Tartare di Tonno con foglioline di sedano 
    • Salmone marinato all'aneto
    • Sarde ripiene con la ricotta mustia e gli spinaci
    • Strozzapreti con l'Astice
    • Trancio di nasello allo zafferano in crosta 
    • Ratatuille di verdure
    • Flan di latte con il caramello 
    • Lingue di gatto
    € 48,50

    Menu di pesce
    • Tris di crudo marinato all’aneto
    • Carpaccio di polpo con il sedano
    • Ravioli di branzino selvaggio con i datterini 
    • Scaloppa di spigola di mare in guazzetto 
    • Panna cotta con i frutti di bosco
    € 45,00

    Gran menu di carne
    • Carpaccio di manzo
    • Flan di pecorino 
    • Lasagnette con il ragout 
    • Bocconcini di Agnello in casseruola 
    • Tortino di carciofi
    • Tortino al cioccolato con il Gianduia
    € 35,00

    Menu di carne
    • Vitello tonnato
    • Flan di formaggio con i carciofi spinosi
    • Paccheri al ragout di agnelletto 
    • Faraona con i funghi porcini
    • Tiramisu con il caffè Illy
    € 35,00

    Menu Leggero
    • Vitello tonnato
    • Anellini di ricotta gratinati di Gualtiero Marchesi
    • Brasato di manzo al barolo 
    • Brutti ma buoni alla nocciola

    (minimo 2 persone)

    € 25,00