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Bingia Pernis

L'antica cantina Bingia Pernis nasce a Cagliari all'inizio dell'Ottocento, fondata da Josias Pernis, il maggior imprenditore della Sardegna dell'epoca. Il Pernis si riallacciava alle tradizioni della sua famiglia che sin dal XVIII Secolo produceva vino nel Cantone dei Grigioni in Svizzera. Nel corso degli anni il vino prodotto da Pernis acquisto larga fama, tanto che nel 1898 vinse la Medaglia d'Oro del Ministero dell'Agricoltura, quale migliore Cantina d'Italia.Nel secolo successivo, Agostino Pili Pernis ed il suo figlio Marco, rispettivamente nipote e pronipote del fondatore, continuarono la tradizione di famiglia nella produzione del vino di qualità. Dal 1990 gli ultimi discendenti di Josias, reinventano sapientemente l'utilizzo di questo fabbricato rurale contribuendo in maniera determinante alla sua valorizzazione.

sala ristorante

sala esterna

sala interna

la terrazza